Še ne dolgo nazaj je imela hiša na vasi svoj vrt, imenovan tudi garkelj ali garkeljc, ki so ga krasile začimbe, zdravilne rastline in cvetlice. S cvetjem je bilo povezanih mnogo šeg in navad, od krašenja cerkva, kapelic do praznične mize. Da bi se ta kulturna dediščina ohranila, sta Javni zavod Bogenšperk in Arboretum Volčji Potok zasnovala projekt Garkelj, v okviru katerega izvajata kreativne delavnice na temo uporabe domačega cvetja v vsakdanjem življenju. Zadnja kreativna delavnica, namenjena zlasti prebivalcem Srca Slovenije, bo organizirana v septembru, udeleženci pa se bodo naučili izdelovati šopke.

Svoje znanje in izkušnje podaja priznana slovenska floristka dr. Sabina Šegula, ki pravi: »Po mojih izkušnjah Slovenci zelo radi ustvarjamo in je zato vsako tako neformalno pridobivanje znanja dobrodošlo. Delavnice, ki jih izvajamo v okviru projekta LAS, se mi zdijo zelo poučne. Tudi sama promoviram lokalno pridelano okrasno rastlinje, kar ni tako znano kot lokalno pridelana zelenjava in hrana na sploh. S tem, ko imamo svoje cvetje, na nek način razvijamo podeželje. Lepo je, da ne pozabimo tistega, kar so počele naše stare mame in prababice.«

Na že izvedenih delavnicah so se udeleženci naučili krasitve cerkva, izdelave nagrobnih dekoracij in tudi cvetličnih namiznih dekoracij z domačim in kupljenim cvetjem, kot so vrtnice, cinije, rudbekije, hortenzije, razne trave in plodovi. Udeleženci so prejeli tudi potrdila o opravljenem tečaju. Po delavnicah so delili svoje vtise:

»S fantom sva že nekaj časa iskala podobno delavnico, zato sem bila toliko bolj vesela, ko sem našla povabilo na spletni strani Arboretuma. Informacije, ki sem jih dobila, so bile v bistvu mnogo bolj podrobne, kot sem pričakovala, izvedela sem veliko novih stvari, za katere si nisem niti predstavljala, da vplivajo na oblikovanje namiznih cvetnih aranžmajev. Vmes so bili tudi napotki, ki mi bodo v pomoč, ko bom doma ustvarjala z rezanim cvetjem, saj me cvetličarstvo zanima kot hobi. Upam, da bo v prihodnosti še več takih delavnic.«

»Delavnice sem se udeležil s soprogo in v bistvu nadomeščam taščo, ki se je prijavila, a se danes ni najbolje počutila. V cvetju uživam, nikoli pa si nisem mislil, da bom sodeloval na takšni delavnici in tudi sam pripravil cvetlični aranžma. Spoznal sem, da to nikakor ni enostavno.«

»Prvič sem na takšni delavnici, videla sem objavo na spletni strani Arboretuma in se prijavila. Delavnica je bila zelo uporabna. Izvedela sem veliko o oblikovanju aranžmajev, pravilni negi posod, rezanju cvetja in še mnogo drugega. Bilo je super, poučno in zabavno.«

»Zelo rada ustvarjam in se večinoma učim sama. Zdaj pa sem si rekla, da bi bilo fino še kaj več izvedeti od strokovnjakinje. Delavnica je bila uporabna in zabavna.«

Projekt Garkelj sofinancirata Evropska unija iz Evropskega kmetijskega sklada za razvoj podeželja in Republika Slovenija v okviru Programa razvoja podeželja RS 2014-2020.

Vsebina: Javni zavod Bogenšperk
Foto: Javni zavod Bogenšperk, Arboretum Volčji Potok